Bonjour

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greg21
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Bonjour

Messagepar greg21 » sam. 3 juin 2017 09:19

Bonjour à toutes et tous

Greg 51 ans de Dijon
Je suis autodidacte, je débute et je joue sur un petit piano arrangeur Casio
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Mdpiano
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Re: Bonjour

Messagepar Mdpiano » sam. 3 juin 2017 10:54

Bienvenue!

J'adore Dijon, c'est une très belle ville :D
greg21
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Re: Bonjour

Messagepar greg21 » sam. 3 juin 2017 11:47

Oui, effectivement , très jolie ville avec un joli patrimoine.
Capitale des ducs de bourgogne et à quelques encablures des plus grands crus....Chablis, Pommard, Côte de Beaune, Aloxe corton, j'en passe et des meilleurs.
A consommer sans modération bien sur.
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Re: Bonjour

Messagepar Mdpiano » sam. 3 juin 2017 12:12

Oui ! Et j'apprécie que u parles d'abord du vain et pas du tout de la motarde. parce que tout le monde fait lien Dijon = moutarde et pas assez sur la culture des grands crus...

Il y a aussi un conservatoire donc c'est une ville parfaite :D (sauf la météo trop variable...)
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Re: Bonjour

Messagepar padiyan » sam. 3 juin 2017 16:48

Bienvenue parmi nous :D
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Re: Bonjour

Messagepar greg21 » sam. 3 juin 2017 22:17

Merci à vous,
Oui effectivement, tout le monde associe Dijon à la moutarde qui n'est plus fabriquée à Dijon depuis pas mal de temps maintenant.
Cela vient de la proximité de nos vignobles. Le verjus ( extrait acide à base de raisin vert) sert à la préparation de la fameuse moutarde de Dijon.
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Re: Bonjour

Messagepar Mdpiano » dim. 4 juin 2017 12:01

J'ai appris un truc (le verjus). Pour la moutarde je savais qu'elle n'était plus fabriquée à Dijon. Même chose pour les herbes de Provence qui ne sont plus de chez nous..... mais d'un pays d'Europe de l'est (j'ai oublié lequel)
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Re: Bonjour

Messagepar greg21 » lun. 5 juin 2017 10:41

Hélas oui, Herbe de Provence est une appellation générique d'herbes aromatiques.
Comme tu le dis, il y a de grandes chances que ces fameuses herbes dites "de Provence" viennent de Pologne.
Le consommateur est bafoué une fois de plus, c'est au départ (la vraie herbe de Provence), un mélange de cinq herbes aromatiques....thym, romarin, sarriette, origan et basilic.
Je doute fort que les Polonais maîtrise ce subtil mélange...mais bon!
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Re: Bonjour

Messagepar roulroul » dim. 11 juin 2017 19:05

Bienvenue à toi, qu'appelles tu "petit arrangeur Casio ? "
Pourquoi faire de la musique, alors qu' il y en a de la toute faite ?

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